Magushapu kapsas vürtsköömnetega

 

Magushapu kapsas vürtsköömnete ja hakklihaga on sellel suvel minu lemmikroog, mida ma võin vabalt kaks-kolm päeva järjest lõuna- ja õhtusöögiks süüa. Seda on võrdlemisi lihtne teha ja maitset saab kergesti oma soovi järgi timmida.

Mahlane veisepihv sibulamoosiga

Peaaegu nagu hamburger, aga mitte päris. Siiski,  peale toidukorda, oli tunne sama nagu viimane kord kui sõin Balti jaama turul Uulitsa sibulamoosiga burgerit, jah aastas paar korda juhtub, et söön kiirtoitu, aga kui see on nii hea ja inspireeriv, et tahaksin koduski järele teha, on see ainult positiivne. 

Kanafilee köögiviljadega

Kui ma peaksin valima lemmikosa kanast,  siis eelistaksin kintsuliha, koibasid ja tiibu fileele, mis on minu arvates tuim ja kuiv.

Lambaraguu tomatikastmes

Eelmisel nädalal sattusin lõunapausil Stockmanni toidupoodi. Nagu alati teen ma tiiru liha-ja kalaleti ääres, sugugi mitte alati eesmärgiga midagi osta, vaid lihtsalt vaadata, mida põnevat pakutakse.

Pannikartulid soolapeekoni ja karulauguga

Pannikartuleid on meie peres tehtud sellest ajast peale kui ma väike laps olin. Koosnes see soolalihast, kartulitest ja veest.

Soe salat röstitud rannakarbiliha ja tomatitega

Eile läksin koduteel läbi Rimi toidupoest ja valisin mõned toiduained, millest kiiresti enne balletitrenni süüa teha, midagi kerget, sooja ja toitvat.

Kerge naadisalat

Igal aastal on naadi nö varesjala aeg minust märkamatult mööda läinud, seekord passisin peale ja sain viimasel hetkel jaole.

Šokolaadikook (vegan-sõbralik)

Selles koogis pole jahu, muna ega suhkrut, ometi on see magus ja šokolaadine. Sobilik nii vegan- kui paleosõpradele.

Sea sisefilee

See nädal valmistasin elus esimest korda sea sisefileed. Pakk fileed jäi mulle näppu Hulludel Päevadel, 300g maksis alla 2€ sõin seda lõunaks ja jagub homseks ka. Mulle üllatuseks oli tegemist väga mahlase palaga.

Krõbedad karamelli-mandliküpsised

Pisikesed krõbedad mandliküpsised, mida võib pakkuda näiteks lihavõttelauale.